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Para asar. www.GEAppliances.com

Cómo utilizar el asador

• El ventilador funcionará

automáticamente cuando el

quemador del asador esté en uso.

• Antes de utilizar el asador por primera

vez, lave la parrilla del asador con agua

caliente jabonosa. Enjuague y seque.

• Acondicione la parrilla untándole

aceite vegetal con una brocha o rocíele

una capa de aceite que no sea

pegajosa, por ejemplo use el de la

marca Pam

®

. Haga eso cada vez antes

de asar.

• Para una limpieza más fácil, rocíe

la parrilla y el contenedor de los

quemadores con una capa no pegajosa.

• Utilice espátulas o utensilios que no

sean de metal para evitar que se dañe

el acabado de la parrilla del asador que

tiene una cubierta de teflón.

• Precaliente el asador en alto de 5 a 10

minutos. Al precalentar se mejora el

sabor y apariencia de las carnes y se

dora rápidamente la carne ayudando

de este modo a que retenga su jugo.

• Las cantidades excesivas de grasa

deberán cortarse de las carnes.

Un poco de grasa es necesaria para

producir el humo necesario para

obtener ese sabor ahumado “al aire

libre.” Sin embargo, la grasa excesiva

puede crear problemas de limpieza y

llamaradas.

• Permitir que haya cantidades excesivas

de grasa o que se queme, anula la

garantía de la parrilla del asador. Las

llamaradas excesivas indican, ya sea

que el interior necesita limpiarse,

que la carne tiene demasiada grasa

o que la carne no fue preparada

adecuadamente.

• Al chorrearse la grasa, en ocasiones

ésta se incendiará y despedirá aire o

fuego por un segundo o dos. Esto es

una parte normal del proceso de

cocción.

• Nunca deje sin vigilancia el asador

cuando esté funcionando.

IMPORTANTE:

EN CASO DE UNA FALLA EN EL SUMINISTRO

DE ENERGÍA, EL SISTEMA DE VENTILACIÓN

NO OPERARÁ. NO USE EL MÓDULO DEL

ASADOR O LA PLANCHA SI EL SISTEMA DE

VENTILACIÓN NO ESTÁ EN OPERACIÓN.

• No utilice papel aluminio dentro del área

del asador.

• No utilice trozos de madera o carbón

dentro del área del asador.

• No permita que el contenedor de los

quemadores se sobrecargue de grasa.

Límpielo siempre después de usarlo.

• No cubra la parrilla completamente con

la carne. Deje espacio para que circule

aire entre cada trozo de carne, etc., para

permitir una ventilación adecuada, así

como para prevenir llamaradas.

• No use cacerolas, sarténs, etcétera

para cocinar en la parrilla del asador.

Si surgiera una llamarada constante:

1. Utilice el control de ventilación para

encender el ventilador.

2. Haga girar las perillas de control

del asador hasta la posición de OFF

(apagado) de inmediato.

3. Quite la carne del asador.

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