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Términos del Microondas.
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Término Definición
Arco Eléctrico Arco eléctrico es el término que se uso poro definir la producción de chispos en
el horno microondas. Los orcos eléctricos son producidos por:
■ metal o popel de aluminio en contacto con el lateral del horno.
■ popel de aluminio no moldeado a la comido (los extremos doblados
actúan como antenas.
■ metales, toles como precintos, pinchos de ove, o platos con rebordes
dorados.
■ toallas de popel reciclable que contengan pequeños trozos de metal.
Tapa Cubre la espero en humedad, permite calentar de formo más parejo y reduce el
tiempo de cocción. Ventilar los envoltorios de plástico o topos con popel poro
alimentos permite la solido de vapor excesivo.
Protección En un horno normal, usted cubre los pechugas de pollo o comidos osados poro
evitar que se doren en exceso. Al cocinar en el horno microondas, deberá usar
pequeños tiros de popel de aluminio poro cubrir portes pequeños, toles como
puntos de olas y potos de oves, que se podrían cocinar antes que los portes
grandes.
Tiempo de Al cocinar con hornos regulares, los comidos osados o los tortas se pueden
Inactividad dejar hasta finalizar la cocción o el tiempo programado. El tiempo de inactividad
es especialmente importante en la cocción en el horno microondas. Se debe
observar que uno torta cocinado en un horno microondas no se coloca en un
estante de refrigeración
Ventilación Luego de cubrir un plato con un envoltorio plástico, este último se ventilo dando
vuelto un extremo de modo tal que el vapor puedo salir.
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