GE JB750EJES Owner's Manual

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Write the model and serial
numbers here:
Model # __________________
Serial # ___________________
You can find them on a label
behind the door or drawer.
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JB750 - 30" Free-Standing Range
JB755 - 30" Free-Standing Range
PB911 - 30" Free-Standing Range
PB930 - 30" Free-Standing Range
Owner’s Manual
Ranges
Electric Free-Standing
Safety Information ............. 2
Warranty ........................ 7
Assistance / Accessories ...... 8
Using The Range
Surface Units - Knob Models ........9
Surface Units - Knob-Free Models . . 10
Surface Units - All Models ..........11
Cookware for Radiant
Glass Cooktop ...................12
Oven Controls .....................14
Special Features ..................16
Sabbath Mode ....................17
Oven Racks .......................18
Aluminum Foil and Oven Liners ....19
Cookware .........................19
Cooking Modes ...................19
Cooking Guide ....................21
Warming Drawer ..................22
Care and Cleaning
Cleaning the Range – Exterior .....23
Cleaning the Range – Interior ......24
Cleaning the Glass Cooktop ........25
Maintenance ......................26
Probe .............................28
Troubleshooting Tips .........29
49-80763 07-15 GE
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1 2 ... 64

Summary of Contents

Page 1 - Electric Free-Standing

Write the model and serial numbers here:Model # __________________Serial # ___________________You can find them on a label behind the door or drawer

Page 2 - SAFETY INFORMATION

1049-80763Surface Units - Knob-Free ModelsUSING THE RANGE: Surface Units - Knob-Free ModelsNOTE: All protective packing must be removed from all parts

Page 3

49-8076311Home Canning Tips%HVXUHWKHFDQQHULVFHQWHUHGRYHUWKHVXUIDFHXQLWMake sure the canner is flat on the bottom.To prevent burns from steam

Page 4

1249-80763Cookware for Radiant Glass CooktopUSING THE RANGE: Cookware for Radiant Glass CooktopThe following information will help you choose cookware

Page 5

49-8076313Notes

Page 6

1449-80763Oven ControlsUSING THE RANGE: Oven Controls259341 68710 111213 14 15

Page 7 - WARRANTY

49-80763151. Convection Cooking Modes:Convectioncooking modes use increased air circulation to improve performance. The type of benefit depends on the

Page 8 - ASSISTANCE / ACCESSORIES

1649-80763Special FeaturesUSING THE RANGE: Special FeaturesThere are several different special features on your range.Ŷ 7RHQWHUWKH6SHFLDO)HDWXUH

Page 9 - Surface Units - Knob Models

49-8076317Sabbath Mode7KH6DEEDWKPRGHIHDWXUHFRPSOLHVZLWKVWDQGDUGVVHWIRUWKE\6WDU.6RPHRIWKHVHVWDQGDUGVWKDWZLOOEHQRWLFHGby the consum

Page 10 - Sync Burner Feature

1849-80763Recommended rack positions for various types of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting rack position is one way to impact cookin

Page 11 - Surface Units - All Models

49-8076319<RXUQHZRYHQKDVDYDULHW\RIFRRNLQJPRGHVWRKHOS\RXJHWWKHEHVWUHVXOWV7KHVHPRGHVDUHGHVFULEHGEHORZRefer to the Cooking Guid

Page 12 - 49-80763

249-80763SAVE THESE INSTRUCTIONSRead all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electr

Page 13

2049-80763Broil Hi7KH7UDGLWLRQDO%URLO+LPRGHXVHVLQWHQVHKHDWIURPWKHXSSHUHOHPHQWWRVHDUIRRGV8VH%URLO+LIRUWKLQQHUFXWVRIPHDWDQGRUI

Page 14 - Oven Controls

49-8076321FOOD TYPERECOMMENDED MODE(S)RECOMMENDED RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONSBaked GoodsLayer Cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, qu

Page 15

2249-80763When Using the Warming DrawerThe warming drawer will keep hot, cooked foods warm. Always start with hot food. Do not use to heat cold food o

Page 16 - Special Features

49-8076323Cleaning the Range – ExteriorCARE AND CLEANING: Cleaning the Range – ExteriorIf your range is removed for cleaning, servicing or any reason,

Page 17 - USING THE OVEN: Sabbath Mode

2449-80763The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.Spillage of marinades, fruit juices, tomat

Page 18 - USING THE RANGE: Oven Racks

49-8076325Use a CERAMA BRYTE® Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.Cleaning the Glass CooktopNormal Daily Use Cleaning21/<XVH&(5$0$%5<7(® Ce

Page 19 - Aluminum Foil and Oven Liners

2649-80763Damage from Sugary Spills and Melted PlasticSpecial care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage of the glass

Page 20 - Cooking Modes (Cont.)

49-8076327Lift-Off Oven Door7KHGRRULVYHU\KHDY\%HFDUHIXOZKHQUHPRYLQJDQGOLIWLQJWKHGRRUDo not lift the door by the handle. To remove the do

Page 21 - Cooking Guide

2849-80763CARE AND CLEANING: ProbeProbe (on some models)The temperature probe may be cleaned with soap and water or a soap-filled scouring pad. Cool t

Page 22 - (on some models)

49-8076329TROUBLESHOOTING TIPSTroubleshooting tips ... Before you call for serviceSave time and money! Review the charts on the following pages first

Page 23 - Cleaning the Range – Exterior

49-807633SAVE THESE INSTRUCTIONSSAFETY INFORMATIONŶ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVHas described in this Owner’s Manual.Ŷ %HVXUH\

Page 24 - Cleaning the Range – Interior

3049-80763Problem Possible Cause What To DoFood does not broil properlyOven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.

Page 25 - Cleaning the Glass Cooktop

49-8076331Problem Possible Cause What To DoOven light does not workLight bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb.Pad operating light is br

Page 26 - Maintenance

3249-80763Troubleshooting tips (Cont.) ... Before you call for serviceTROUBLESHOOTING TIPSProblem Possible Cause What To DoSometimes the oven takes lo

Page 27 - Maintenance (Cont.)

49-80763 07-15 GEEscriba los números de modelo y de serie aquí:Nº de Modelo ______________Nº de Serie ________________Los encontrará en una etique

Page 28 - CARE AND CLEANING: Probe

249-80763Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un incendio, una descar

Page 29 - TROUBLESHOOTING TIPS

49-807633GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESINFORMACIÓN DE SEGURIDADINSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDADADVERTENCIAŶ 8VHHVWHDSDUDWRVyORFRQHOREMHWLYRSDU

Page 30

449-80763INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFAINFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDADLEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR INFORMACIÓN DE SEGURIDADG

Page 31

49-807635Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHOmismo. El aire caliente o el vapor que sale puede FDXVDUTXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVW

Page 32

649-80763La función de limpieza automática usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir la suciedad de comida que haya den

Page 33 - Eléctricas con Modo de Pie

49-807637¡Gracias! ... por su compra de un electrodoméstico de la Marca GEGARANTÍAGarantía de la Cocina Eléctrica de GEGEAppliances.comTodo el servici

Page 34 - INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

449-80763IMPORTANT SAFETY INFORMATION.READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. SAFETY INFORMATIONŶ Do not use water on grease fires. Never pick up a flami

Page 35

849-80763Servicio Programado: El servicio de reparación de expertos de GE está a sólo un paso de su puerta. Entre a Internet y programe VXVHUYLFLRHQ

Page 36

49-807639USO DE LA COCINA: Unidades de superficie - Modelos con PerillasUnidades de superficie - Modelos con PerillasRIESGO DE INCENDIO: Nunca pierda

Page 37

1049-80763Unidades de superficie - Modelos sin PerillasUSO DE LA COCINA: Unidades de superficie - Modelos sin PerillasNOTA: Todo el embalaje protector

Page 38

49-8076311Consejos para Productos Enlatados en el HogarAsegúrese que el producto enlatado se encuentre sobre la unidad superficial.Asegúrese de que el

Page 39 - GARANTÍA

1249-80763Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio RadianteUSO DE LA COCINA: Utensilio para Placa de Cocción de Vidrio RadianteLa siguiente informa

Page 41 - ADVERTENCIA

1449-80763Controles del HornoUSO DE LA COCINA: Controles del Horno259341 68710 111213 14 15

Page 42

49-80763151. Convection Cooking Modes (Modos de Cocción por Convección): Los modos de cocción por convección utilizan una circulación de aire increme

Page 43

1649-80763Funciones Especiales USO DE LA COCINA: Funciones EspecialesSu cocina cuenta con varias funciones especiales diferentes.Ŷ 3DUDLQJUHVDUDO

Page 44

49-8076317Modo SabáticoUSO DEL HORNO: Modo SabáticoLa función de modo sabático cumple con los estándares establecidos por Stark K. Algunos de estos es

Page 45

49-807635Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKHoven door. Hot air or steam which escapes can FDXVHEXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HVŶ 'R

Page 46 - Controles del Horno

1849-80763El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de los estantes para difere

Page 47

49-8076319USO DE LA COCINA: Papel de Aluminio y Cobertores del Horno / Utensilios / Modos de CocciónUtensiliosPautas de Uso de UtensiliosEl material,

Page 48 - Funciones Especiales

2049-80763Asar AltoEl Tradicional modo Broil Hi (Asado Alto) usa calor intenso del HOHPHQWRVXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+L

Page 49 - USO DEL HORNO: Modo Sabático

49-8076321TIPO DE COMIDAMODO(S)RECOMENDADO(S)POSICIÓN(ES) DE ESTAN-TES RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALESProductos HorneadosTortas con capas, tortas

Page 50 - Estantes del Horno

2249-80763Cuando use el cajón calentadorEl cajón calentador mantendrá alimentos calientes y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece con

Page 51 - Modos de Cocción

49-8076323Limpieza de la Cocina - ExteriorCUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - ExteriorSi se quita la cocina para efectuar una limpieza, repara

Page 52 - Modos de Cocción (Continúa)

2449-80763El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o Self Clean (Limpi

Page 53 - Guía de Cocción

49-8076325Cómo limpiar la estufa de vidrioLimpieza normal de uso diarioSÓLO utilice el limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE® en la estufa de vi

Page 54 - PRECAUCIÓN

2649-80763CUIDADO Y LIMPIEZA: Cómo limpiar la estufa de vidrio / MantenimientoDaños por derrames azucarados y plástico derretidoSe deberá tener especi

Page 55

49-8076327Puerta del Horno DesmontableLa puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta.No levante la puerta usando la manija.Par

Page 56

649-80763IMPORTANT SAFETY INFORMATION.READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. SAFETY INFORMATIONSAVE THESE INSTRUCTIONSThe self-cleaning feature operates

Page 57 - Marcas de metal y rayones

2849-80763Probe (Sonda) (en algunos modelos)La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón o con una almohadilla de estropajo llena de jabó

Page 58 - Mantenimiento

49-8076329CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMASProblema Causa Posible Qué HacerLas unidades de superficie no mantienen un hervor constante o la cocci

Page 59 - Mantenimiento (Continúa)

3049-80763Problema Causa Posible Qué HacerLa comida no asa de forma apropiadaControles del horno configurados de forma incorrecta.Asegúrese de selecci

Page 60 - (en algunos modelos)

49-8076331Problema Causa Posible Qué HacerLa luz del horno no funcionaLa lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.La luz

Page 61

3249-80763Problema Causa Posible Qué HacerA veces el horno tarda más en precalentarse a la misma temperaturaUtensilio o comida en el horno El utensili

Page 62

49-807637GE Electric Range WarrantyGEAppliances.comAll warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care® te

Page 63

849-80763Schedule Service: Expert GE repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your VHUYLFHDWZZZJHDSSOLDQFHVFR

Page 64

49-807639USING THE RANGE: Surface Units - Knob ModelsSurface Units - Knob ModelsFIRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop on medi

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