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Afrecho de alta fibra

Hogaza de 1

1

⁄2 libra

1

1

⁄4 tazas de agua

1

1

⁄2 cdtas. de sal

2 cdas. de miel

2 cdas. de manteca vegetal

1 taza de cereal de afrecho

1

1

⁄2 tazas de harina de trigo

1

1

⁄2 tazas de harina para pan

2

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

Pan integral rápido (Ciclo 3)

Avena y miel

Hogaza de 1

1

⁄2 libra

1

1

⁄4 tazas de agua

1 cdta. de sal

1 cda. de miel

1 cda. de manteca vegetal

2 cdas. de leche en polvo sin grasa

1

1

⁄4 tazas de harina para pan

1

1

⁄4 tazas de harina de trigo

1

⁄4 taza de avena corriente

(avena tradicional)

1

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

Pan integral rápido

Hogaza de 1

1

⁄2 libra

1

1

⁄4 taza de agua tibia

1

1

⁄2 cdtas. de sal

1 cda. de azúcar

2 cdas. de manteca vegetal

3 cdas. de leche en polvo sin grasa

3

1

⁄4 tazas de harina de trigo

1

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

Hogaza de 2 libras

1

1

⁄3 tazas de agua

1

1

⁄4 cdtas. de sal

1 cda. de miel

1 cda. de manteca vegetal

2 cdas. de leche en polvo sin grasa

1

1

⁄2 tazas de harina para pan

1

1

⁄2 tazas de harina de trigo

1

⁄3 taza de avena corriente

(avena tradicional)

1

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

1. Mida los ingredientes en el molde del

pan en el orden indicado.

2. Haga un “pozo” en la harina para la

levadura.

3. Introduzca el molde del pan en la

cámara del horno, con la flecha

∇ en

el molde alineada con la flecha en la

cámara del horno. Empuje hacia

abajo para trabarlo.

4. Seleccione Whole Wheat Rapid (pan

integral rapido – Ciclo 3) y oprima el

botón START/ CANCEL (Puesta en mar-

cha/anulación).

5. Cuando se escuche la señal y el

tablero indique el fin del proceso

END, oprima y sostenga START/CANCEL

hasta que se escuche la señal. Usando

guantes para hornear, saque el molde

del pan de la máquina. Retire el pan

del molde inmediatamente. Deje

enfriar antes de rebanar.

Hogaza de 2 libras

1

1

⁄3 tazas de agua

1

1

⁄2 cdtas. de sal

3 cdas. de miel

2 cdas. de manteca vegetal

1 taza de cereal de afrecho

1

3

⁄4 tazas de harina de trigo

1

3

⁄4 tazas de harina para pan

2

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

Hogaza de 2 libras

1

1

⁄3 tazas de agua

1

1

⁄2 cdtas. de sal

2 cdas. de azúcar

2 cdas. de manteca vegetal

3 cdas. de leche en polvo sin grasa

3

1

⁄2 tazas de harina de trigo

1

1

⁄2 cdtas. de levadura para la

máquina panadera

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